Вообще говоря, жидкое молоко включает стерилизованное молоко, стерилизованное молоко, йогурт (молоко), окрашенное молоко и т. д., а молочные продукты включают сухое молоко, сгущенное молоко, сливки (масло), сыр, казеин, лактозу и молочный сироп.
Холодные напитки в основном изготавливаются из сахара, молочных продуктов, соевых продуктов, яичных продуктов, масел и жиров, фруктовых материалов и пищевых добавок после смешивания, тепловой стерилизации, гомогенизации, старения, замораживания (замороженных) и в основном делятся на мороженое, лед. сливки, слякоть, фруктовое мороженое и сладкий лед.
Напитки определяются в национальном стандарте как продукты для непосредственного питья или для питья или заваривания с водой в определенной пропорции, а содержание этанола не превышает 0,5%. Это также может быть концентрат напитка или твердая форма. Напитки подразделяются на упакованную питьевую воду, фруктовые и овощные соки и напитки на их основе, белковые напитки, газированные напитки, напитки специального назначения, ароматизированные напитки, чайные (типовые) напитки, кофейные (типовые) напитки, растительные напитки, твердые напитки и др. виды напитков.